Edición # 133
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El cultivo de Caña de Azúcar: El mejor aliado para mitigar el cambio climático26 septiembre, 2024Por: Martha Betancourt, directora ejecutiva de Procaña
El sector agropecuario es uno de los más perjudicados por el cambio climático, llegando a afectar significativamente la producción de alimentos, la salud del suelo y la biodiversidad, pero al mismo tiempo, el agro manejado con prácticas agroecológicas juega un papel trascendental en la mitigación y adaptación al cambio climático, contribuyendo a la reducción de emisiones de gases efecto de invernadero.
Los cultivadores de caña en búsqueda de soluciones para los problemas que enfrenta cotidianamente en su unidad productiva han sido generadores de ideas innovadoras que, con el tiempo y el apoyo de Cenicaña, se han convertido en programas, procesos y proyectos para compartir con otros eslabones de la cadena dinamizando sinergias que apoyan la innovación, la tecnología y la adopción de nuevas prácticas agrícolas para adaptarse a las condiciones del entorno ambiental y mitigar sus efectos.
Desde nuestro sector y con el liderazgo de CENICAÑA, hemos desarrollado programas y proyectos que están alineados con los objetivos del Plan Nacional de Biodiversidad, tales como la reducción de la huella de carbono, la restauración de los bosques, el cuidado de las cuencas hidrográficas y la promoción de sistemas de producción más sostenibles.
En el Marco Global de Biodiversidad, el sector ha priorizado estrategias que contribuyen a la caracterización de la biodiversidad y la integración de sus valores, mediante programas como ‘Caña Biodiversa’ en el marco del cual se avanza con la recuperación del corredor ecológico Amaime – Nima. Además, se ha apostado por incrementar significativamente las áreas de producción bajo prácticas agrícolas sostenibles, posicionando a Colombia como uno de los países pioneros y protagonistas en la producción de azúcar orgánica a nivel mundial. Con esto, el sector reconoce la importancia de la restauración de los ecosistemas y destaca las grandes ventajas de la caña como planta C4 de alta eficiencia fotosintética.
Dentro de estos programas se distingue INTEGRA – la Guía de Caña Sostenible para Colombia, herramienta digital en la nube que permite a los productores medir su desempeño en los tres ejes de la sostenibilidad: agroambiental, social y económica, desarrollada con rigor técnico y alineada con estándares nacionales e internacionales que incluye 213 indicadores permitiendo a los productores identificar áreas de mejora y proyectar acciones de mejoramiento continuo sostenibles.
Aportes de la caña de azúcar a la sostenibilidad:
La caña de azúcar es la especie vegetal con la mayor eficiencia en la transformación de la energía solar en producción de biomasa por unidad de superficie que tiene el planeta, llegando a producir en el valle geográfico del río Cauca hasta 70 toneladas de materia seca por hectárea por año. De esta producción, el 30% está representado por los residuos de cosecha (cogollo y hojarasca), que, devueltos al suelo mediante procesos de descomposición biológica, favorecen el mejoramiento de las propiedades físicas, químicas y biológicas. Las investigaciones hechas por CENICAÑA soportan la mejora en los índices de porosidad, densidad aparente, la capacidad de retención de humedad, el mejoramiento de la fertilidad y productividad del suelo.
Las 237.169 hectáreas sembradas en la región capturan 110 toneladas de CO₂ por hectárea por año liberando 60 toneladas de oxígeno, al tiempo se producen carbohidratos de alta calidad y estructuras fibrosas ricas en celulosa y hemicelulosa que se convierten en materia prima para cogeneración de energía.
El bagazo y residuos de cosecha son también materia prima para múltiples usos como: Papel, aglomerados, alimento animal, fertilizantes, medicinas, alcohol de segunda generación, etc.
De la caña se produce azúcar, bioenergía y bioetanol, que en su mezcla con la gasolina contribuye con la reducción de los gases efecto invernadero que produce el parque automotor.
Con los residuos del proceso en fábrica (vinazas, cachaza, cenizas), se producen en promedio 2 toneladas de fertilizantes compostados por hectárea de caña cosechada. Esta reutilización de los subproductos en el cultivo aporta nutrientes para mejorar los suelos y fertilizar, disminuyendo el uso de productos de síntesis química. Somos modelo de economía circular.
La energía eléctrica renovable producida con base en la biomasa está revolucionando al mundo, teniendo en cuenta que podrá sustituir fuentes no renovables como el petróleo y complementará a las hidroeléctricas, con la ventaja de que no es contaminante. Según estudios realizados a nivel mundial, el poder calorífico de una tonelada de biomasa de caña de azúcar es equivalente energéticamente a 1,2 barriles de petróleo.
Las mal llamadas malezas (arvenses), hoy son aliados del cultivo por su aporte como materia orgánica, nutrientes, regulación de la temperatura y agua, sirviendo también como hospederas de especies para control natural de plagas.
Así las cosas, la Caña de Azúcar mediante la captura de carbono en la materia orgánica del suelo permite adaptar el sistema de producción a la realidad del cambio climático, haciéndolo más resiliente, que es la capacidad para resistir, recuperar su funcionamiento y continuar la producción después de perturbaciones climáticas.
El sector sigue comprometido con la adopción de prácticas sostenibles, procesos que exigen inversiones en infraestructura, en tecnología, asistencia técnica, conocimiento y tiempo para llegar a los productores, a los trabajadores y a los contratistas para que adopten las labores de campo alternativas. Para ello debemos fortalecer y estimular el intercambio de información y experiencias entre los agricultores que hagan más fácil el camino hacia la sostenibilidad donde los gremios, los centros de investigación, las entidades multilaterales y los gobiernos nacional, regional y local juegan un papel fundamental.
La invitación que hacemos a los pobladores del suroccidente de Colombia desde el gremio de productores y proveedores de caña de azúcar, Procaña, es a que nos acompañen en el camino del mejoramiento continuo, hacia la consolidación de un sector cada día más incluyente del ser humano, con prácticas de manejo que estimulen la recuperación de la biodiversidad, recuperación de los suelos, potenciando las generosas cualidades de una planta maravillosa como la caña de azúcar.
En Colombia hay aproximadamente 500.000 hectáreas sembradas con caña de azúcar: 237.169 para la producción de azúcar, etanol y cogeneración en cinco departamentos del suroccidente y otras 260.000 hectáreas para la panela en casi todos los departamentos de Colombia en predios pequeños y medianos, generando empleo a más de 350.000 familias. Colombia es el país con mayor consumo de panela por habitante.
Lea la edición 147 de nuestra Revista Procaña: https://bit.ly/3XE3rAn [...]
Conozca la agenda del Seminario Pensional, Laboral y de Planeación Tributaria17 septiembre, 2024Los cambios en las normas que se han introducido en la legislación colombiana laboral, pensional y tributaria, hacen necesario realizar un análisis respecto de su impacto con el fin que los cultivadores de caña puedan aplicarlos adecuadamente en sus negocios y garantizar la estabilidad jurídica.
Inscríbase aquí: https://bit.ly/3ZeIOfu [...]
Prácticas sostenibles que mitigan impacto climático11 septiembre, 2024Por: Sandra Milena Patiño – Directora de Campo Agropecuaria Pichucho S.A.S.
Nuestra experiencia como Agricultores en la adopción de algunas prácticas tecnológicas sostenibles, nos ha permitido conocer el impacto positivo que puede llegar a tener en la rentabilidad de nuestro negocio.
Si adoptamos estas prácticas de manera oportuna, nos permitirá adaptarnos y mitigar los efectos del cambiante entorno ambiental al que nos hemos venido enfrentando. Es importante resaltar, que estas prácticas no solo están enfocadas a mejorar la productividad, sino también a garantizar la sostenibilidad del cultivo en el tiempo (con la conservación del suelo y el cultivo).
Nuestro sector ha experimentado niveles de precipitación muy elevados principalmente en los tres últimos años (2021 – 2023), que no solo dificultaron la ejecución de las labores de manera oportuna, sino que también ocasiono daños severos por cosecha en húmedo, resiembras altas y por ende bajas producciones.
En nuestro caso particular, una de las zonas más afectadas fue la ZONA SUR, donde el impacto en la productividad fue contundente, la variación en la productividad con respecto a las demás zonas, fue de más del 35%. El factor climático impacta fuertemente esta zona, porque además de que predominan suelos arcillosos, la participación del área cosechada mecánicamente es mayor. Y es aquí, donde toma mucha más importancia implementar prácticas tecnológicas que nos permitan mitigar el impacto que tiene la variabilidad climática. Para ello, es importante contar con el apoyo de los Ingenios azucareros, para implementar labores de campo con alta tecnología, y garantizar unas buenas labores desde el surcado.
Según estudios de Cenicaña, la cosecha mecánica puede llegar a impactar un 10% la productividad; y si a eso se le suma una cosecha en condiciones húmedas, con suelos saturados y bajo paralelismo en el surcado, el impacto en la productividad por compactación y daño físico de la cepa, puede llegar a estar entre un 30 – 40%.
Nosotros como proveedores, debemos generar conciencia que en aproximadamente 3 años tiende a crecer al 100% la cosecha mecánica, y nuestros campos deben estar preparados para una cosecha con calidad.
Existen cuatro prácticas tecnológicas que consideramos, son determinantes no solo por el alto impacto que pueden llegar a tener en la productividad, sino también en la rentabilidad del negocio, su participación en los costos producción es bastante significativa:
1.Diseño de Campo: Garantizar terrenos bien Nivelados, con el uso de levantamiento topográfico con RTK, para identificar los puntos más bajos y más altos de la finca, minimizando el movimiento de tierra; de tal forma que sean aptos para riego, drenaje y cosecha. Labores mecanizadas y número de pases según el tipo y el estado de humedad de los suelos, paralelismo entre surcos, espaciamiento adecuado en siembra (a 1,75 mts), y escoger la variedad a sembrar de acuerdo con el enfoque de Agricultura Especifica por Sitio (AEPS).
2.Surcado Georreferenciado (con uso de RTK) para Cosecha con Autoguiado: La labor del surcado con piloto automático conectado a una Red RTK de Cenicaña, no solo permite minimizar la compactación del suelo y el daño físico de las cepas, lo cual se traduce en un ahorro importante en costos de resiembras, sino también permite un aumento en la CALIDAD de las labores, principalmente con la Cosecha Mecánica; adicionalmente, nos brinda la posibilidad de tener un tráfico CONTROLADO en Labores Campo, al asegurar que la maquinaria vaya por donde debe ir sin pisar la cepa, y el primer paso para un tráfico controlado en las labores de campo, es tener un buen surcado y/o georreferenciar las líneas de surcado.
Si al momento del surcado, no aseguramos un buen paralelismo, de entrada, se genera una probabilidad de pisoteo de más del 30%. Con un surcado a 1,65 mts sembrar sin piloto automático, es garantizar que la cosechadora pise la cepa.
GEORREFERENCIACION LINEAS DE SURCO = GARANTIZAR EL MAXIMO PARALELISMO
SURCADO SIN PILOTO AUTOMÁTICO
SURCADO CON PILOTO AUTOMATICO
De acuerdo al porcentaje de despoblación asociado al pisoteo por cosecha (que puede estar entre un 7- 10%), hemos podido evidenciar que el ahorro en resiembra, por georreferenciar los surcos y usar el piloto en la cosecha, puede estar en aprox. 290,847 $/Ha, lo que equivale a 1,8 Ton caña/Ha (teniendo en cuenta los costos actuales de la labor de resiembra).
Cuando tenemos una buena calidad de la cosecha con piloto automático, el efecto en la producción y el beneficio económico al disminuir la probabilidad de pisoteo, puede llegar a ser del orden de 6 a 10 Ton caña/Ha o 337 Kg azuc/Ha adicionales, por disminución en la población.
Por consiguiente, hemos evidenciado que hacer las dos labores (surcado y cosecha) con piloto automático y señal de alta calidad, tiene un impacto muy positivo para mantener la producción y disminuir los costos de la resiembra.
3.Muestreo de suelos georreferenciados y Fertilización con Tasa Variada: Al incorporar esta tecnología nos permite conocer bien nuestros suelos y su variabilidad, y nos permite aplicar los fertilizantes de forma dosificada, de acuerdo a los requerimientos del cultivo; permitiendo de esta forma, hacer uso racional y eficiente de los insumos. Con la fertilización convencional se aplica lo. mismo en toda el área, y en algunos sitios se pone más de lo que necesita el cultivo, y su efecto es en el costo y en la productividad. En la medida en que se haga un manejo de precisión, los resultados de producción van a ser superiores acercándose al potencial productivo de la suerte. Con Tasa Variada, es posible obtener MAYORES producciones con MENORES costos (ahorros hasta de un 24% en los costos de fertilización). La AEPS permite utilizar EFICIENTEMENTE los insumos, disminuyendo el efecto negativo que estos puedan tener en la parte ambiental.
4.Implementación de Sistema de Riego Tecnificado: Implementar un sistema de riego tecnificado, nos permite mejorar eficiencias en riego y fertilización, menor consumo de agua y mantener el cultivo a capacidad de campo; todo esto se verá reflejado en un mejoramiento y sostenibilidad de la productividad. Con Riego x Goteo puede llegar a aumentar la producción entre un 30 – 40% en términos de TCH y TCHM, comparada con las áreas con riego convencional. Con Goteo se obtiene un ahorro importante en el costo del bombeo (agua) de un 25%, y en mano de obra de aprox. un 47 %. De acuerdo a estos resultados y al ahorro en costos de producción, el tiempo de retorno de la Inversión en goteo con línea enterrada puede llegar a ser de 3 – 4 cortes.
Encuentre este y otros artículos en nuestra Revista Procaña: https://issuu.com/procana.org/docs/revista146procana/28 [...]
Orgullosos de ser agricultores9 septiembre, 2024Por: Martha Lince – Presidenta de la junta directiva de Procaña
Cada vez más, valoro los lazos que nos unen. La unión se hace indispensable en momentos de incertidumbre como los que estamos viviendo.
La Colombia de hoy nos invita a mirar a nuestro alrededor: a los amigos, a los colegas, a los vecinos de finca, a los integrantes del gremio, para ayudarnos a entender el presente y el futuro. Nos debemos preguntar: ¿Qué estamos viviendo y hacia dónde vamos? Hoy, no cabe el individualismo que muchas veces prevaleció en épocas de bonanza y horizonte despejado.
Por eso valoramos tanto pertenecer al gremio de los agricultores de caña y estar unidos para enaltecer el rol del agricultor vallecaucano, rescatando su esfuerzo titánico para convertir terrenos hostiles en adecuados para la agricultura.
Recordemos el aporte gigantesco de nuestro sector en la generación de empleo y cómo estas fuentes dinamizan ciudades intermedias, veredas y corregimientos, elevando los estándares de calidad de vida, en gran parte aportados por el sector cañicultor.
Sin duda, la potente infraestructura vial del Valle del Cauca lleva la impronta de nuestro sector, pues esta malla ha hecho más eficiente la relación entre los cultivos y los ingenios, entre los ingenios y los mercados, entre la vivienda de los trabajadores y sus lugares de trabajo; entre las escuelas, colegios, centros de salud, parques recreacionales y quienes requieren el pronto y eficiente acceso a todos estos lugares, solucionadores de necesidades esenciales de las miles de personas que conforman la red humana de la cañicultura generando sostenibilidad social.
Nuestra activa participación ayudó a desarrollar el clúster de la caña de azúcar con la generación de energía, sucroquímica, snacks, comercio exterior, todos ellos generadores de empleos y de bienestar.
Debemos dar a conocer el aporte enorme de la cañicultura al desarrollo humano de las regiones, porque en el campo hay futuro para todos. Debemos convertir la agroindustria de la caña en orgullo nacional, los argumentos sobran para lograrlo y unidos lo podemos demostrar.
El reto que tenemos entre manos es muy grande y no seremos inferiores al desafío. Que esos viejos agricultores que desde hace más de un siglo hicieron grande el valle geográfico y lo adecuaron para la cañicultura, se sientan orgullosos de nuestro empuje y de la manera como enfrentamos la adversidad.
Lo más importante que heredamos fueron los valores, hoy sostenidos desde las fincas por hombres y mujeres, que luchamos en igualdad por preservar y transferir esos principios a quienes nos seguirán como agricultores.
Que las nuevas generaciones se inspiren en el amor por la tierra, la esperanza, la paciencia, honrando la tradición del trabajo y la pasión por el campo.
¡Orgullosos de ser cañicultores en el valle del río Cauca!
Consulte la edición 147 de la revista Procaña aquí: [...]
Contribuyendo al desarrollo socioeconómico4 septiembre, 2024Por: David Gironza, Director ejecutivo de la Fundación Corazón de Caña
La Fundación Corazón de Caña contribuye al desarrollo socioeconómico del Valle geográfico del río Cauca a través de los esfuerzos de la agroindustria de la caña de azúcar.
Para este año, La fundación Corazón de Caña contribuirá con el mejoramiento del programa de alimentación escolar de las escuelas públicas en una alianza con la Gobernación del Valle. A través de esta iniciativa se mejorarán las condiciones de infraestructura de 20 cocinas y/o comedores escolares, los cuales permitirán la preparación en sitio de alimentos para más de 7.300 estudiantes.
Con el acompañamiento de los Ingenios, las alcaldías y las comunidades se están realizando 29 proyectos de infraestructura social en el Valle del Cauca, Sur de Caldas y Risaralda. Estos mejoramientos impactan de forma directa el bienestar y el desarrollo económico y social de 40.000 habitantes de la ruralidad y zonas periurbanas de 15 municipios.
Adicional a estas inversiones y con el propósito de seguir contribuyendo con el mejoramiento de la calidad de vida y el bienestar común, especialmente en el valle geográfico del río Cauca, los Ingenios, cultivadores, Asocaña, Procaña y Azucarí, han decidido que la Fundación Corazón de Caña concentre también sus esfuerzos en el mejoramiento de la calidad de la educación en la región y al aumento de oportunidades de inclusión económica y social de los jóvenes a través de la educación técnica y tecnológica. El objetivo es sumarse a los esfuerzos que el sector realiza para mejorar el acceso, permanencia y calidad de la educación y avanzar en la consolidación proyectos regionales desde una perspectiva de impacto colectivo para lograr cambios sistémicos en la trayectoria educativa de los niños y jóvenes del Valle geográfico.
Presente en 51 municipios del Valle geográfico del río Cauca, la Fundación gestiona e implementa en estrecha coordinación con las diferentes empresas del sector agroindustrial de la caña, cultivadores, entidades gubernamentales y la comunidad en general, iniciativas que contribuyen al fortalecimiento de la educación básica en escuelas públicas y la inclusión social y económica de jóvenes a través de la educación técnica y tecnológica.
Fomentar la inclusión económica y social de los jóvenes y las mujeres, quienes históricamente han enfrentado barreras para acceder a oportunidades de educación, empleo y/o emprendimientos es uno de los retos de la Fundación.
Con programas de orientación socio ocupacional, acceso a la educación terciaria y mejora de aprendizajes básicos, se busca abrir nuevos horizontes para las generaciones futuras, empoderándolas para que puedan construir un futuro más próspero y equitativo.
Otro desafío para la Fundación es contribuir es la reducción de la pobreza de aprendizaje a través de la capacitación docente, la entrega de materiales educativos y la mejora de los ambientes de aprendizaje en escuelas públicas. Se busca garantizar una educación de calidad para todos, brindando a los niños y niñas hasta los 12 años de edad posibilidades para el aprendizaje de habilidades básicas en lectura y escritura.
Si bien los indicadores de educación en la región han mejorado en los últimos 20 años, aún existen brechas en la calidad de la prestación del servicio educativo, específicamente aquellas relacionadas con el aprendizaje de competencias básicas, lectura, escritura, matemáticas y ciencias. Aproximadamente seis de cada diez niños menores de 12 años se encuentran en situación de pobreza de aprendizaje, es decir que no tienen la habilidad suficiente para leer y comprender un texto sencillo. En los municipios donde se concentra la población más vulnerable (Norte del Cauca, Sur del Valle y Risaralda) el indicador de Pobreza de Aprendizaje puede alcanzar el 70%. Si bien las escuelas tienen más estudiantes al aumentar la tasa de cobertura en los últimos 20 años, el aprendizaje de habilidades básicas sigue aumentando su brecha, por lo que desde la Fundación y con el apoyo de la agroindustria necesitamos ofrecer más oportunidades para completar una trayectoria educativa exitosa.
“Un niño que no puede leer “a nivel de grado”, en tercer grado tiene 4 veces menos probabilidades de graduarse de la escuela secundaria. Si este mismo niño vive en la pobreza, es 13 veces menos probable que el niño se gradúe”
Fuente: Banco Mundial 2023
Para atender este reto la Fundación Corazón de Caña está adelantando alianzas con otras fundaciones, la banca multilateral y el gobierno regional para la implementación de soluciones basadas en la evidencia y costo efectivas. Entre esas soluciones está Aprendamos todos leer, programa diseñado por el Banco Interamericano de Desarrollo y que ha permitido en el corto plazo mejorar la lectura y escritura en más de 1.000.000 de estudiantes en América Latina.
La Fundación espera invertir cada año $8.000.000.000 a través de los recursos aportados por los Ingenios, Cultivadores y aliados de otras fundaciones y empresas [...]
Boletín ¿En qué estamos? – Agosto30 agosto, 2024Conozca la propuesta realizada en alianza con el Doctor Hugo Caicedo para la realización del plan vial de nuestros afiliados: https://bit.ly/3MVJcbf [...]
Acompañamiento en diseño de política o plan estratégico de seguridad vial30 agosto, 20242024-08- 20 Propuesta plan vial Hugo Caicedo (PESV) (1) (1)Descargar [...]
¿La cosecha debe hacerse cuando la caña esta madura?28 agosto, 2024Por: Carlos H Azcarate, cultivador de caña y miembro de la Junta Directiva de Procaña
Los agricultores de caña, en nuestra región, nos hacemos con frecuencia esta pregunta ¿Cuál es la mejor edad de cosecha? La preocupación es mayor hoy, cuando Cenicaña nos entrega variedades que naturalmente maduran después de los 13,5 meses, que debería ser su edad optima de cosecha, pero observamos que los ingenios, presionados por la disminución de la productividad en el campo, se ven obligados a cosechar más temprano, con las correspondientes disminuciones de TCH y TAH pues, además, presionan la concentración de azúcar con el uso de maduradores.
No obstante, si solamente analizamos el aspecto financiero, estaríamos siendo muy limitados, pues el asunto, para la agroindustria en general, del valle del cauca, es mucho más complejo.
Esto se explica porque aquí, en nuestra región, nos podemos dar el lujo de cosechar casi todos los meses del año, es decir sin “zafra” (como se llama el período de tiempo en el cual se efectúa la cosecha, en otras latitudes y en casi todos los países productores de caña diferentes al nuestro).
Ello exige que, en esas regiones, se beneficie toda la caña en la misma época, pues solo se puede cortar en invierno, cuando no hay lluvias y las temperaturas son bajas. Son ventanas de tiempo que oscilan entre los 120 y 180 días.
Las variedades que se siembran, han sido diseñadas por los mejoradores, para que sean relativamente tempranas. Su ciclo vegetativo es identificado para esas variedades determina que su madurez sea diferente. En esos países, la época de lluvias, que es en el verano, corresponde al período en que todas las cañas están en crecimiento, por lo tanto, no hay déficit hídrico y entonces, no se riega.
Sus cañales ofrecen producciones (en caña, TCH y en términos de azúcar TAH) muy inferiores a las que se pueden obtener en nuestro valle del río Cauca.
En esas latitudes, si se puede y se debe cosechar la caña en ciclos anuales (cada 12 meses), pero ello exige varias condiciones. La primera y más importante, es que los ingenios deben hacer muchísimas más inversiones en infraestructura que las que hacen actualmente aquí.
Para producir la misma cantidad de azúcar que en cualquier otro país, en el valle del río Cauca, en Colombia, los Ingenios, han tenido la inmensa oportunidad de tener plantas fabriles para el proceso de molienda y equipos de acopio, proporcionalmente más pequeños y en plena utilización en comparación con los que se requieren en otras industrias cañeras del mundo. Al no tener que parar tanto tiempo, el lucro cesante de esos activos es mínimo, lo que representa una ventaja muy grande que disminuye los costos de molienda de nuestros ingenios, en comparación con los de otros países.
Aunque cosechar todo el año implica que los cultivadores tengamos que soportar el costo del deterioro del campo cuando el corte no coincide con una época seca y que debamos regar cuando el cultivo lo requiere porque no hay lluvias, tenemos, por las condiciones de contratación pactadas, la garantía de la cosecha y la participación en los precios de casi todos los productos finales derivados. Podemos suministrarles a las fábricas de caña muchos meses al año y es por estas razones, que el pago por la caña en nuestra región, comparándolo con lo que le pagan a los cañeros en cualquier otra parte, tiene un mejor precio. Ese es un beneficio que solo se logra cortando la caña cuando está fisiológicamente madura, y no es a los 12 meses.
Imaginemos este escenario: Hoy se siembran 240.000 hectáreas de caña y si se pretenden cosechar cada 12 meses, trataríamos de cortarlas cuando en nuestra región, tengamos los meses con mayor rendimiento histórico (después de la época seca de julio y agosto, que es cuando la caña naturalmente madura y tendría la mayor concentración de azúcar). Ello exigiría una inmensa inversión a los ingenios para hacer el acopio, la molienda de la caña, la elaboración, el almacenamiento y la comercialización del azúcar, el alcohol y otros derivados. Probablemente, haría inviable el pago actual por la materia prima, invitaría a la reducción del área sembrada y desarticularía la estabilidad laboral y la existencia de la inmensa red de servicios que hoy se da en el entorno de nuestras ciudades directamente vinculadas al negocio de la caña.
Así pues, si, aunque desde el punto de vista financiero, para el agricultor parecería mejor cortar a los 12 meses, al tener en cuenta las demás variables observadas anteriormente, descubrimos la realidad de nuestro negocio: es inviable cosechar toda el área en la misma época. [...]
Bioetanol, una alternativa para la movilidad sostenible21 agosto, 2024Por: Johan Martínez – Director Energía Renovable y Nuevos Negocios de Asocaña
El bioetanol colombiano, hecho con Corazón de Caña, es una alternativa viable y atractiva para la movilidad sostenible en nuestro país. Sus ventajas en términos de reducción de emisiones, menor contaminación del aire y compatibilidad con la infraestructura existente lo convierten en una herramienta clave para la descarbonización del transporte. Con políticas públicas adecuadas y el compromiso de todos los sectores involucrados, el bioetanol puede contribuir significativamente a la construcción de un futuro más verde y amigable con el medio ambiente para Colombia.
En un mundo cada vez más consciente de la necesidad de un desarrollo sostenible, la búsqueda de alternativas de movilidad que minimicen el impacto ambiental se ha convertido en una prioridad. En este contexto, el bioetanol toma un nuevo aire como una de las alternativas más expeditas para lograr este propósito, ofreciendo una serie de ventajas que lo convierten en un aliado estratégico para la descarbonización del transporte.
La movilidad sostenible se define como un modelo de transporte que busca minimizar los impactos negativos en el medio ambiente, la salud pública y la calidad de vida de las personas. Este enfoque implica la adopción de soluciones alternativas a los combustibles fósiles tradicionales, como el diésel y la gasolina, responsables en gran medida de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y la contaminación del aire en las ciudades. En el país se han tomado acciones para incentivar la movilidad eléctrica como la principal apuesta de movilidad sostenible. Sin embargo, su ejecución no ha sido tan acelerada como se pensaba inicialmente, en la medida que aún existen grandes retos por resolver, como lo son la infraestructura eléctrica que se requiere para el abastecimiento de energía para los vehículos, su distribución y la instalación de los puntos de carga. Es de resaltar que estos retos no se presentan solo en Colombia sino en el mundo, por lo que ya los ojos están puestos en otras soluciones que consiguen el mismo resultado, una de ellas es el uso de bioetanol como oxigenante de la gasolina o como combustible alternativo. Si esto se utiliza en conjunto con vehículos de tecnología híbrida se puede potencializar su efecto positivo sobre el medio ambiente.
El bioetanol de caña de azúcar, producido por los ingenios azucareros, se constituye como una alternativa limpia y eficiente. Una de las características más importantes es que reduce en 76% la emisión de GEI si se compara con la gasolina, de acuerdo con un estudio realizado por EMPA de Suiza y contratado por el Ministerio de Minas y Energía de Colombia. De otro lado, el uso del bioetanol produce menos material particulado y otros contaminantes nocivos para la salud humana que la gasolina. Esto se traduce en una mejor calidad del aire en las ciudades, especialmente en los centros urbanos con altos niveles de congestión vehicular. A estas características hay que adicionar que es una fuente de energía renovable, es decir, que al ser producido a partir de la caña de azúcar garantiza su sostenibilidad a largo plazo. Además, su producción contribuye al desarrollo rural y genera empleo en las zonas agrícolas y es una manera de lograr la autosuficiencia energética del país.
La manera como podemos actuar rápidamente para implementar la movilidad sostenible en el país es mediante la descarbonización del transporte. Ese debe ser nuestro objetivo y por tanto debemos implementar las herramientas con las cuales contamos los colombianos.
El bioetanol puede mezclarse con gasolina en diferentes proporciones, lo que permite su uso en vehículos con motores de combustión interna sin necesidad de realizar modificaciones significativas. Estudios realizados en Estados Unidos han mostrado la posibilidad de llegar a mezclas de 15% con bioetanol sin modificaciones a los vehículos convencionales. En Colombia, la Universidad Tecnológica de Pereira ha realizado pruebas que muestran que las mezclas de 12%, 15% e incluso 20% son viables. El ejemplo de Brasil es muy alentador: tienen una mezcla mandatoria de 27% y un parque automotor de mayoría Flex Fuel, que puede consumir bioetanol en cualquier proporción. Esto ha llevado a que el consumo de este biocombustible en promedio sea casi el 50% del combustible que utilizan los vehículos con motores a gasolina.
El país está comprometido con la descarbonización del transporte para alcanzar una movilidad sostenible. Es necesario utilizar todas las herramientas disponibles para lograrlo y para ello desde Corazón de Caña aportaremos el bioetanol que permitirá avanzar rápidamente en el propósito. [...]
Incertidumbre para el agro en este 20241 agosto, 2024Por Jorge E. Bedoya
Presidente Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC)
Pasado el primer trimestre del 2024 arrastrando algunos de los retos que dejó el 2023, vienen unos meses de incertidumbre derivados de algunos de los anuncios de políticas públicas por parte del Gobierno Nacional y por lo que termine ocurriendo en el Congreso de la República y en la Corte Constitucional con aquellas iniciativas que pueden impactar a nuestro sector.
La seguridad física es, sin duda, el asunto que hoy más preocupa al sector agropecuario, y así se le ha transmitido al ministro de Defensa, a los comandantes de las Fuerzas Militares y al director de la Policía Nacional, quienes se han comprometido con seguir promoviendo encuentros regionales para definir las acciones que se requieran para combatir el crimen. En esta ecuación, como lo hemos dicho en estas conversaciones, debe incluirse a la Fiscalía General de la Nación y a los Jueces, pues son fundamentales para que las acciones de la fuerza pública sean efectivas en condenas a quienes hoy atentan contra la seguridad de los productores.
Respecto a la situación de la economía colombiana que también genera alerta para nuestro sector, más allá del comportamiento del agro, son las caídas de sectores como la construcción, el comercio y el gasto de consumo final de los hogares y la demanda final interna, las señales que evidencian la necesidad de ejecutar un plan de reactivación de la economía del país.
Y es que, como insistimos siempre desde la SAC, la razón de ser de los productores agropecuarios son los consumidores y si, por ejemplo, en la construcción, que emplea a más de 1.4 millones de personas y en el comercio, a más de 3.8 millones de personas, se mantiene el mal desempeño, sumado a una tasa de informalidad laboral nacional superior al 50%, la cuenta de cobro será muy alta para quienes sobre sus hombros llevan la responsabilidad de garantizar la seguridad alimentaria.
Si hablamos de políticas públicas, seguimos a la expectativa de lo que ocurra en el Congreso de la República con las reformas en materia de salud, pensiones y del régimen laboral presentadas por el Gobierno. En el caso de la reforma laboral reiteramos la preocupación del sector por el texto radicado por el Gobierno; es enorme la responsabilidad en este momento del Congreso pues si esta no resuelve los problemas de informalidad laboral y tampoco crea las condiciones para proteger y crear empleos formales, el remedio será peor que la enfermedad. En ese sentido, la SAC reitera la invitación a los Gobernadores y Alcaldes de nuestro país, que ya cumplieron sus primeros tres meses en funciones, para que estudien a profundidad este proyecto y se pronuncien al respecto, pues el empleo se genera en los territorios.
Pero en el Congreso también está el Proyecto de Ley de la Jurisdicción Agraria, un asunto de alto impacto y de la mayor relevancia para el país cuyo texto debe garantizar la protección de los derechos de la propiedad, la tenencia, la posesión, ocupación y uso de las áreas rurales para que realmente se contribuya a la convivencia pacífica, la seguridad física, la inversión, la creación de empleo y el desarrollo integral del campo colombiano. Este proyecto requiere ajustes en la mayoría de sus artículos y así lo hemos argumentado desde la SAC ante el Congreso de la República.
Este año, entre otros asuntos de interés del sector, seguramente la Corte Constitucional se pronunciará sobre la constitucionalidad del Artículo 61 del Plan Nacional de Desarrollo que eliminó la fase judicial en la mayoría de los procedimientos agrarios que establecía el Decreto Ley 902 de 2017 y que fue creada para el cumplimiento de lo estipulado en el “Acuerdo Final para la Terminación del Conflicto y la Construcción de una Paz Estable y Duradera”. No se puede olvidar que la protección a la producción de alimentos, que goza de especial amparo constitucional, requiere de la garantía de la no regresividad de los derechos y del debido proceso en materia de la definición y la protección de la propiedad privada, so pena de verse gravemente afectados los principios de seguridad jurídica, confianza legitima y buena fe.
Se viene el fenómeno de La Niña tras la dura sequía y los racionamientos por El Niño; con todo esto, los desafíos del 2024 seguirán siendo abordados desde la SAC, con el liderazgo de sus afiliados, con todo el rigor técnico, argumentos sólidos y visibilizando las propuestas y preocupaciones que contribuyan a esa búsqueda del bienestar del campo colombiano. [...]
Seguridad y desarrollo: retos y oportunidades del sector cañicultor18 julio, 2024En la Asamblea Anual Ordinaria de Procaña, se destacó la importancia de la seguridad, la inversión social, la sostenibilidad y la innovación como desafíos cruciales para el sector.
Se exaltó el papel de la caña de azúcar en 150 años de presencia en la región como eje de desarrollo económico, social y ambiental, la generación de empleo y tejido social en los territorios, la versatilidad de la caña que es base para producción azúcares, mieles, alcohol carburante, cogeneración de energía y más de 120 subproductos y derivados.
Los problemas de orden público, extorsión, ataques a la propiedad privada, robos e intimidaciones en el suroccidente del país están afectando gravemente la economía regional. En el Cauca, más de 5,000 hectáreas han sido invadidas, poniendo en riesgo alrededor de 6,000 empleos directos e indirectos en el sector agroindustrial, según Martha Betancourt, directora ejecutiva de Procaña.
Panel: Inversión social, apuestas para el desarrollo del territorio
Durante la asamblea, voceros de Propacífico, Fundación Corazón de Caña y la Fundación Caicedo González dialogaron con Jorge Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia, sobre la importancia de la inversión social para el desarrollo del territorio. David Gironza, director ejecutivo de la Fundación Corazón de Caña, destacó la priorización de proyectos de infraestructura social en comunidades urbanas y rurales con una inversión de alrededor 10.000 millones de pesos.
María Isabel Ulloa, directora de Propacífico, subrayó la necesidad de un sector privado comprometido social y cívicamente, destacando que “el sector privado debe convertirse en el primer ciudadano de sus territorios”.
Mientras que Ana Milena Lemos, directora ejecutiva de la Fundación Caicedo González Riopaila Castilla, añadió que la inversión social y la filantropía son esenciales para el desarrollo territorial, siempre respetando la dignidad y derechos de las personas.
Lemos enfatizó en que no se puede confundir filantropia con asistencia, “pues al Estado le corresponde garantizar los derechos de los más vulnerables, mientras que los empresarios y el sector social podemos apoyar la generación de capacidades individuales y colectivas de los individuos que los prepare para el emprendimiento y el trabajo”.
A pesar del complicado panorama de seguridad, el sector Cañicultor está comprometido con la inversión social. Durante la asamblea, se presentaron proyectos desarrollados con el apoyo de cultivadores de caña y fundaciones aliadas, como Corazón de Caña y Caicedo González Riopaila Castilla. Y se resaltó el programa Aldeas que ha beneficiado a 1,659 familias con una inversión cercana a los 1,700 millones de pesos, reseñó la directora ejecutiva de Procaña
Llamado a fortalecer la seguridad
Durante la asamblea pública, la gobernadora del Valle del Cauca, Dilian Francisca Toro, reconoció que los problemas de seguridad afectan los esfuerzos del sector y destacó la necesidad de un enfoque integral del gobierno nacional para abordar la inseguridad no solo en el departamento sino en todo el Pacífico colombiano. También mencionó la importancia de contar con un batallón de alta montaña para reforzar la seguridad, especialmente en Jamundí.
Por su parte, José Ignacio López, presidente de la Asociación Nacional de Instituciones Financieras (Anif), afirmó que “el sector agroindustrial es clave para liderar la economía nacional”, señalando el potencial de Colombia en este ámbito y la importancia de un ecosistema integrado de productores.
“Colombia tiene un enorme potencial en el tema agroindustrial y por ejemplo este espacio tiene muchas enseñanzas para el resto de sectores de cómo lideramos un ecosistema de pequeños, medianos y grandes jugadores, todos articulados en la medida que se van generando sinergias en la producción, en este caso de la caña”, anotó López.
La asamblea concluyó con un llamado a defender la democracia, a defender la democracia, a respaldar a la fuerza pública, a reconocer el compromiso de los empresarios como actores de desarrollo, a fortalecer la colaboración entre el sector privado y el gobierno para abordar los retos de seguridad, inversión social y sostenibilidad en el sector agroindustrial. [...]
5 aportes desde la ciencia y la agroindustria para una región más biodiversa11 julio, 2024Por: Cenicaña
Con investigación, conocimiento, tecnología y alianzas estratégicas la agroindustria colombiana de la caña de azúcar avanza en el fortalecimiento de un sistema productivo que aporte a la conservación del entorno natural y a la coexistencia entre la actividad humana y la diversidad biológica. Cenicaña presenta 5 de esas acciones para la agroindustria y la región.
1. Hoy crecen corredores biológicos en los alrededores de los cultivos de caña de azúcar, gracias al proyecto Caña Biodiversa.
Con este proyecto, que se enfoca en el estudio de la interacción biodiversidad – cultivo, se busca determinar los servicios ecosistémicos que presta la vegetación natural al cultivo de la caña de azúcar.
En el marco de las investigaciones se han registrado 283 especies de artrópodos depredadores que cumplen un papel fundamental en el control de plagas y que, sumado al control biológico, permite que la principal agroindustria de la región no dependa de insecticidas químicos para su control.
Además, con Caña Biodiversa se avanza en la evaluación de diversidad de aves, hormigas, parasitoides y abejas asociadas al cultivo. En la actualidad, este proyecto se enfoca en la recuperación del corredor río Amaime-Nima, un refugio de Bosque Seco de vital importancia para la conectividad de especies en el valle del río Cauca.
2. Con programas de conservación y restauración ambiental en cuencas hidrográficas el sector contribuye a mitigar los impactos de la variabilidad climática.
Desde 1990 Cenicaña colabora con diversas entidades y organizaciones para impulsar en 29 cuencas hidrográficas de los ríos tributarios del río Cauca acciones de conservación orientadas a maximizar la oferta de las fuentes hídricas, tales como herramientas de manejo del paisaje, soluciones basadas en la naturaleza y programas de educación ambiental en la zona productora y consumidora de la cuenca.
Actualmente, se realiza seguimiento de las intervenciones a través de un monitoreo hidrológico de variables como calidad de agua, sedimentación, precipitación y caudal. Complementariamente, se promueven estrategias de uso colectivo y gestión del agua a nivel predial con sistemas de riego eficientes, reservorios y acuerdos colectivos por el agua, como turnos de riego.
3. A través de programas como Integra se acompaña a los cultivadores de caña en la adopción de prácticas ambientalmente sostenibles.
Al cierre del 2023, 276 cultivadores, que representan cerca de 50,000 hectáreas hacen parte de este programa sectorial, con el cual hoy se implementan 2245 acciones de cambio, de las cuales 1078 contribuyen a indicadores agroambientales.
Integra se fundamenta en la Guía de Caña Sostenible (GCS), una herramienta de evaluación de la sostenibilidad, alineada a la normatividad nacional y estándares internacionales de sostenibilidad y buenas prácticas agrícolas, para que los productores identifiquen las acciones de mejora y establezcan proyecciones de adopción. Entre las principales acciones implementadas por los cultivadores vinculados a Integra están el cálculo de la huella de carbono, la identificación de las fuentes de emisiones de GEI, la instalación de pluviómetros y estimación de la cantidad de agua necesaria para el riego, entre otros.
4. Con la adopción de biocombustibles y el cálculo del indicador de gases de efecto invernadero a nivel nacional la agroindustria se compromete a la reducción de emisiones a la atmósfera.Ante la creciente crisis climática y sus múltiples efectos sobre el ambiente, desde el año 2012 la agroindustria de la caña impulsa un inventario de gases de efecto invernadero (GEI) y el cálculo de la huella de carbono desde el cultivo en el campo hasta la fabricación de azúcar, la cogeneración de energía, la producción de etanol carburante, el tratamiento de efluentes y otras emisiones.
Desde el inicio del programa de mezcla de etanol con gasolina para la movilidad del país en el año 2005 hasta diciembre de 2023, la agroindustria ha vendido aproximadamente 1,742 millones de galones del biocombustible, lo que ha permitido evitar el consumo de 1,105 millones de galones de gasolina.
Este logro contribuye a una mitigación estimada de 8.35 millones de toneladas de CO2eq, demostrando el impacto en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero a través de la adopción de biocombustibles y la importancia del indicador a nivel nacional.
5. Mayor conocimiento de la vida microbiana de los suelos cultivados con caña de azúcar en el valle del río Cauca.
Prácticas agronómicas como la aplicación de abonos orgánicos, el uso de biofertilizantes, la siembra de coberturas vegetales como el fríjol y el maní en asociación con caña y el mantenimiento de residuos post-cosecha durante tiempos de cultivo prolongados pueden aumentar la vida microbiana de los suelos de la caña de azúcar del Valle del Cauca.
Así se ha evidenciado en resultados de investigación que muestran el beneficio de las buenas prácticas agronómicas sobre la conservación, abundancia, diversidad funcional y filogenética de grupos microbianos que brindan servicios ecosistémicos para la nutrición y fertilidad de los suelos, como las comunidades de bacterias fijadoras de nitrógeno y solubilizadoras de fósforo inorgánico.
Los resultados de investigaciones han descrito una alta abundancia de grupos taxonómicos como Gaiella, Streptomyces, Agromyces, Glomus, Actinobacteriota, α-proteobacteria, Burkholderia, Azospirillum y Rhizobiales asociadas a caña de azúcar que pueden ser importantes bioindicadores en la gestión sostenible del suelo.
Complementariamente, se trabaja en la identificación de sistemas de manejo del suelo que además de mejorar su calidad para incrementar la productividad y sostenibilidad agrícola, contribuyan a promover la mitigación de los GEI en regiones tropicales. [...]
Balance normativo y regulatorio de tierras8 julio, 2024Tomado de: https://www.ambitojuridico.com/noticias/columnista-impreso/ambiental-y-agropecuario/balance-normativo-y-regulatorio-del-primer [...]
Cosechando aire limpio en los campos de caña4 julio, 2024En la agroindustria de la caña (cultivadores e ingenios) reconocemos la importancia de estimular la biodiversidad en el paisaje y fortalecer nuestro compromiso social con la región. Con la orientación de Cenicaña, estamos invirtiendo en programas de infraestructura ambiental, como corredores biológicos, caña biodiversa, cercas vivas, Sembratón, entre otros, buscando conectar las áreas de conservación y permitir que la fauna transite por los cañaduzales, árboles y arbustos entre la cordillera Central y la Occidental.
Este esfuerzo se realiza en colaboración con las asociaciones de usuarios de los ríos, el acompañamiento del Fondo de Agua por la Vida y la Sostenibilidad, la CVC y otros aliados, uniendo a productores de todas las escalas y sistemas de producción con el objetivo común de mejorar el bienestar de las comunidades y nuestra zona de influencia.
La caña de azúcar es una planta que se destaca por su notable capacidad fotosintética, lo que la convierte en la más eficiente del planeta en capturar CO2 atmosférico y transformarlo en biomasa. Esta planta puede producir hasta 70 toneladas de materia seca por hectárea al año, de las cuales el 50% es carbono. Durante este proceso fotosintético, la caña también libera oxígeno, contribuyendo a la mejor calidad del aire y a la salud de los habitantes del territorio.
La capacidad de la caña de azúcar para absorber carbono la convierte en la mejor alidada en beneficio del medio ambiente, siendo base para la producción de alimentos, como azúcar y panela, energía representada en etanol y cogeneración de energía eléctrica, más de 120 subproductos y derivados que aportan a diversos clústers de la región. El 30% de la materia orgánica queda en el campo como residuos de cosecha, la cual se incorpora mejorando las características físicas, químicas y biológicas del suelo. De hecho, el 50% de esta materia orgánica es carbono estable, permitiendo que el suelo actúe como un sumidero eficaz de CO2.
Asimismo, el 10% del área sembrada en caña está certificada como producción orgánica, atendiendo los estándares internacionales para atender un nicho de mercado específico, utilizando prácticas agronómicas sostenibles con baja dependencia de insumos y sin uso de síntesis química.
Nos sentimos orgullosos de nuestro aporte desde los cultivos de caña, conscientes de nuestra responsabilidad social y ambiental en una región que cuenta con personas comprometidas y un encadenamiento productivo virtuoso y eficiente que desde hace más de 100 años contribuye a mejorar la biodiversidad, el bienestar de nuestras comunidades rurales y su entorno natural.
Las prácticas sostenibles y las certificaciones hacen de la caña una aliada clave en la mitigación del nuevo entorno climático, mejorando la biodiversidad y el bienestar de nuestras comunidades rurales y el entorno natural. [...]
La inversión social transforma la calidad de vida de las comunidades27 junio, 2024En las últimas décadas, Colombia ha experimentado significativos desafíos sociales y económicos que han afectado la calidad de vida de sus ciudadanos. La inversión social por parte de empresarios y el sector privado ha emergido como un factor crucial para mitigar estos problemas y promover el desarrollo sostenible.
Desde PROCAÑA destacamos EL COMPROMISO DEL SECTOR PRIVADO y su impacto en la transformación de la calidad de vida de los habitantes del territorio nacional con especial énfasis en el suroccidente colombiano que enfrenta desafíos que incluyen pobreza, desigualdad, falta de acceso a educación y salud, conflictos interétnicos, sociales y violencia generalizada. Si bien el estado ha implementado políticas para abordar estos problemas, los recursos públicos son a menudo insuficientes para generar un cambio sustancial y duradero. Aquí es donde entra en juego la inversión social del sector privado y la articulación de esfuerzos de diversos actores.
La agroindustria de la caña además de generar empleo permanente y de calidad en 5 departamentos y 50 municipios, ha liderado proyectos ambientales, sociales y de infraestructura durante varias décadas. Iniciativas que promueven la protección del medio ambiente, reforestación, conservación de la biodiversidad, la adopción de prácticas sostenibles, programas de capacitación y educación, construcción y mejoramiento de viviendas, huertas familiares, circuitos cortos de comercialización, mejoramiento de vías terciarias, fortalecimiento de habilidades blandas, entre otros, que benefician a las comunidades locales.
Como ejemplo de lo anterior, PROCAÑA y la Fundación Caicedo González Riopaila Castilla trabajan desde el año 2022 en La Alianza ALDEAS que potencia el rol de la familia como protagonista de su desarrollo y como actor socio-económico y cultural en las relaciones sociales.
Mediante las HUERTAS FAMILIARES se han generado capacidades individuales y colectivas para la producción de alimentos que se destinan principalmente al autoconsumo, lo que ayuda a reducir el gasto que realizan los hogares rurales y urbanos en la adquisición de alimentos que llega a representar el 70% de los ingresos totales familiares.
Huertas Familiares
Las HUERTAS FAMILIARES permite el involucramiento de todos los miembros de la familia, incentiva el interés de los niños y jóvenes por el trabajo de la tierra, los adultos mayores con su experiencia nutren los espacios de formación, las mujeres se empoderan en un ejercicio técnico y aportan a la economía del hogar con la producción de alimentos saludables para sus familias.
Durante el 2023 se establecieron 1.628 huertas que integran 4.619 personas en 8 municipios y 66 veredas y corregimientos de Puerto Tejada, Corinto, Miranda y Guachené en el Norte del Cauca, y Florida, Pradera, Bugalagrande y Zarzal en el Valle del Cauca.
Con la articulación de diversos actores como el Programa Mundial de Alimentos, las Fundaciones Ayuda en Acción. WWB Colombia, Promigas, alcaldías de Pradera, Florida, Miranda y Guachené, cultivadores de caña, SENA, se ha producido más 3.041 toneladas de alimentos para autoconsumo, intercambio con una inversión de 1.647 millones de pesos.
Esta alianza, integra y pone al servicio del desarrollo de la región, las experiencias, capacidades, recursos y saberes de sus miembros y la capacidad de relacionamiento de los productores y proveedores de caña que colocan a las familias en el centro de la intervención.
Como este, hay muchos testimonios nos inspiran, las dificultades nos comprometen a construir nuevas alianzas y caminos que nos permitan adaptarnos a los cambios sociales en el territorio para avanzar en programas construidos a través del consenso y el diálogo con las comunidades y los gobiernos locales y de esta forma lograr las transformaciones que se requieren para la estabilidad social. Seguro que podremos avanzar si fortalecemos los programas, las inversiones, pero sobre todo, uniendo las estrategias que hoy los empresarios, gremios y sector público adelantan por separado para generar mayor impacto. [...]
De la mano con los pequeños productores18 junio, 2024Germán, Marco Antonio y Óscar son propietarios de pequeñas unidades productivas y afiliados a Procaña, una asociación estratégica que garantiza que sus negocios prosperen a través de programas especiales, asistencia especializada y orientación continua.
Es importante destacar que somos una agremiación que congrega a micro, pequeños, medianos y grandes productores que contribuyen al desarrollo de los territorios y a la sostenibilidad de la industria de la caña de azúcar.
En el 2005, Procaña tomó la decisión de vincular como afiliados a pequeños productores de menos de 10 ha de forma gratuita, conscientes de las necesidades de capacitación de este grupo y del compromiso social del gremio que ejerce la representación colectiva de los productores de la región.
Por la ubicación de sus predios y por vivir, la mayoría en municipios del Norte del Cauca, no tenían acceso a los diversos servicios de las entidades del sector, razón por la cual la Junta Directiva de Procaña, lideró la vinculación de los pequeños productores para beneficiarse de todas las actividades sin ningún costo.
Fue así como iniciamos la descentralización de los programas de capacitación y eventos para hacerlos directamente en los municipios. El presidente de la junta y el equipo de Procaña nos desplazábamos a los territorios para entregar información y capacitaciones diseñadas especialmente para estos importantes afiliados.
Los resultados fueron inmediatos, el compromiso y el interés de este grupo de agricultores, ávidos de conocimiento, y agradecidos por esta muestra de compromiso social de Procaña, se convirtieron en promotores de nuevas prácticas que se aplicaban en sus pequeñas parcelas.
Desde el 2005 acuden sin falta a las Asambleas de Procaña y con el tiempo hicimos días de campo en sus fincas diseñados a la medida y facilitamos su participación en días de campo en Cenicaña, en la Reserva Natural El Hatico y otros predios, y en seminarios y congresos que les permitieran interactuar y aprender otras prácticas.
Durante el 2016, Procaña los motivó a vincularse al Programa INTEGRA, para aplicar la Guía de Caña Sostenible a sus procesos productivos.
Procaña ha diseñado una logística especial de transporte, alimentación y comunicaciones para facilitarles hacer presencia sin costo en nuestros eventos, además de tener acceso a nuestras publicaciones, plataforma web de información y consulta, asistencia técnica integral, seguros, créditos, entre otros.
Formar parte de Procaña no solo permite a los cultivadores exponer sus experiencias en medios locales, regionales y nacionales, sino también abordar problemáticas sociales para visibilizar los desafíos de su región. A través de estos medios de comunicación, los pequeños productores tienen la oportunidad de destacar su contribución al sector agrícola y a la economía del país en general, lo que les otorga un mayor reconocimiento y respeto en la sociedad.
Es esencial mantener la unión en torno a las entidades legalmente constituidas para avanzar con eficacia en medio de las dificultades. El interés común nos une en un sector con más de 150 años de tradición, motivándonos a mantener la cohesión y afrontar los desafíos juntos. La colaboración entre productores micro, pequeños, mediados y grandes, respaldada por Procaña, fortalece el sector de la caña y contribuye al desarrollo económico y social del país.
En síntesis, Procaña desempeña un papel fundamental para respaldar y fortalecer las capacidades y conocimiento de pequeños productores de caña de azúcar de Colombia. ¡Este es nuestro compromiso social con el sector y las comunidades! [...]
Nota Económica | Boletín WABCG18 junio, 2024Lo invitamos a leer el boletín escrito por la Asociación Mundial de Cultivadores de Remolacha y Caña de Azúcar (WABCG por sus siglas en inglés). [...]
Exención del cobro a la sobretasa de energía31 mayo, 2024Por: Manuel López, líder de negocios en competencia de Celsia
Procaña en alianza con Celsia le informa a sus afiliados todo lo que deben saber para acceder, a la exención de la contribución de solidaridad la cual equivale al cobro de un 20% adicional sobre el valor total del servicio de energía previo cumplimiento del requisito.
¿Cuál es la contribución de solidaridad?
Es un gravamen establecido desde la Ley 142 de 1994 que equivale al 20% adicional del costo del servicio y se aplica a los usuarios industriales, comerciales y residenciales de estratos 5 y 6. Se considera de solidaridad, porque el dinero recaudado se emplea para financiar parte de los subsidios que reciben los clientes residenciales de estratos 1, 2 y 3.
Sin embargo, la Ley 1430 de 2010 y el Decreto 2860 de 2013, establecieron beneficios tributarios a la mayoría de las actividades industriales, permitiéndoles estar exentas del pago de esta contribución del 20%.
¿Quiénes están exentos de la contribución?
Están exentos los usuarios industriales, cuya actividad económica principal registrada en el RUT, se encuentre en los Códigos 011 a 360, 581 o 411 a 439 de la Resolución 000139 de 2012 de la DIAN.
El consumo del usuario está exento de la contribución sólo en las instalaciones donde se desarrolle alguna de estas actividades. Si esta se ejecuta en varios inmuebles, la exención se aplica en todos aquellos en los que se realice dicha actividad. (Decreto 2860 de 2013).
¡El cultivo de Caña hace parte de las actividades principales exentas de la contribución!
¿Cuáles son los requisitos?
Para acceder a la exención se debe radicar la solicitud por escrito ante la empresa prestadora del servicio de energía anexando:
El RUT, el cual debe corresponder con los Códigos 011 a 360, 581 y 411 a 439, y además debe ser expedido con una anterioridad no mayor a 30 días calendario a la fecha de la solicitud.
La solicitud debe incluir la identificación de las sedes donde se desarrolla la actividad principal y la relación de los NIU – Número de identificación del Usuario, que se encuentra en la factura. ¡Tenga presente que, al ser un impuesto, el cliente asume la veracidad de la información!
Para mantener el beneficio, el usuario debe presentar cada 6 meses ante su comercializador el RUT actualizado. En caso de no presentarlo o si se evidencia que la actividad económica principal registrada en el RUT no corresponde a la efectivamente desarrollada por el usuario, el Comercializador debe suspender la exención y está obligado a informar a la DIAN.
¿Cómo lo puedo solicitar?
Para poder realizar la solicitud es importante conocer el procedimiento y canales de atención con los que cuenta la empresa que le presta el servicio.
En caso de que su comercializador sea CELSIA puedes hacerlo de esta forma:
Comuníquese al correo electrónico servicioalcliente@celsia.com
Acérquese a un centro de servicios
O llame a la línea nacional de servicios 01 8000 112 115
Afiliado a Procaña en caso de presentar dudas o requerir mayor información, también se puede comunicar con nosotros al correo servicios@procana.org o al celular 310 8259113, en donde estaremos atentos a ayudarle en este importante proceso. [...]
ASAMBLEA ANUAL ORDINARIA DE AFILIADOS A PROCAÑA – ENLACE 202430 mayo, 2024AGENDA ACTO PÚBLICO
Durante el acto público de nuestra LI Asamblea Anual Ordinaria de afiliados contaremos con la presencia de destacados invitados que, en diferentes escenarios, presentarán su visión sobre temas sociales, económicos y de seguridad.
Más información:📲 3113678239 – 3126045504📧 servicios1@procana.org – servicios2@procana.org [...]
Mercado mundial del azúcar: ¿Qué traerá el 2024?24 mayo, 2024Timothé Masson para Procaña
Desde 2019, un déficit global acumulado de casi 6,5 millones de toneladas ha impulsado una tendencia al alza constante en el mercado mundial del azúcar. Esta tendencia se detuvo a finales del año pasado: ¿Habrá superávit este año? Tras alcanzar los 28 cts/lb, el mercado del azúcar en bruto se sitúa ahora en torno a los 24 cts/lb (gráfico 1), y vuelve a tener una ligera tendencia alcista… ¿Qué traerá el 2024?
Dos regiones a tener en cuenta
Como preámbulo, cabe recordar que el 70% de las exportaciones mundiales de azúcar provienen de Brasil, India y Tailandia. En resumen, dos regiones climáticas (Centro-Sur de Brasil y Asia Monzónica), ‘hacen’ el mercado del azúcar. Estas dos regiones tienen una cosa en común: el clima es caótico y los países tienen políticas azucareras particularmente poderosas.
Empecemos por Brasil, que por sí solo produce más de 600 millones de toneladas de caña de azúcar. La mitad de esto se usa para producir etanol, que se utiliza localmente como combustible. Pero desde el año pasado, el precio del etanol doméstico se ha mantenido bajo por las medidas fiscales diseñadas para limitar el impacto de la inflación en los automovilistas. Como resultado, el azúcar es actualmente la vía de exportación preferida en la campaña, que se extiende hasta el próximo mes de abril.
Pero el excedente de producción de Brasil no es suficiente para compensar el déficit en el otro gigante azucarero, India, cuya cosecha en la campaña actual (que se extiende hasta el próximo septiembre), ha sido muy decepcionante. Este país de más de 1.300 millones de personas necesita 0,5 millones de toneladas más de azúcar cada año para satisfacer su colosal demanda interna: ¡30 millones de toneladas, o una sexta parte del consumo mundial, y el doble que su vecina China! Es un desafío, especialmente porque el país también está aplicando una política de etanol para reducir las importaciones de petróleo y cumplir con sus objetivos de cambio climático.
¿Qué debemos aprender de la caída de precios en diciembre de 2023?
Fue desde estas dos regiones que las noticias a finales del año pasado causaron más entusiasmo y contribuyeron a la fuerte caída de los precios. A finales de noviembre, Brasil, cuya campaña va de abril a marzo, anunció una producción récord de azúcar de 46,8 millones de toneladas para la campaña actual.
Unos días más tarde, India anunció que prohibiría el procesamiento de jarabe de caña en etanol para hacer frente a la escasez de caña: ¿Producirá el país más azúcar de lo esperado?
Los especuladores, que históricamente han tenido una fuerte presencia en el mercado del azúcar, inmediatamente sintieron que el potencial alcista del mercado había terminado y abandonaron el mercado (Gráfico 2). Pero este no fue el caso: el mercado puede haber perdido un 20%, ¡Pero se mantiene por encima de 24 ct/lb! Esta es una muy buena noticia y significa que la tensión en el mercado sigue siendo alta a principios de año.
¿Qué esperar en el 2024?
Hoy en día, la mayoría de los elementos bajistas parecen estar ya en el mercado, al menos hasta el inicio de la próxima temporada brasileña en abril de 2024. Por lo tanto, es difícil ver qué podría pesar aún más en el precio, aparte del superávit actualmente esperado, cuyo tamaño aún es incierto: ¡Usemos la cifra de Czarnikow de alrededor de 1,6 millones de toneladas, antes de que se anuncie un nuevo déficit para el próximo año (Gráfico 3)
Por otro lado, los factores estabilizadores o incluso alcistas siguen siendo significativos: las existencias mundiales son muy bajas, especialmente en los principales países consumidores, una situación difícil de mantener (Gráfico 4), especialmente porque India, como hemos visto, no se espera que esté presente en el mercado mundial hasta su próxima campaña (en octubre de 2024), y Tailandia solo estará presente en forma limitada: el país se ve comprometido por el efecto combinado de la más baja producción de caña de azúcar y los impactos de El Niño.
De hecho, los analistas ahora están tratando de predecir el impacto de El Niño. A finales de diciembre, la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA, por sus siglas en inglés), estimó que había un “54% de posibilidades de que el evento de El Niño sea históricamente fuerte”, para el próximo verano.
El último evento importante de El Niño fue en la temporada 2015-2016, cuando la producción mundial de azúcar cayó por debajo de 175 millones de toneladas (en comparación con más de 180 millones de toneladas en las tres temporadas anteriores). Desde entonces, la producción ha tardado dos temporadas en volver a niveles superiores a 180 millones de toneladas.
Por último, no olvidemos que las crisis de los últimos años, que han afectado al precio del azúcar y a los costes de producción de los agricultores, han sido especialmente impredecibles: el Covid, la guerra en Ucrania, las tensiones en Oriente Medio, etc. 2024 probablemente también nos deparará muchas sorpresas.
Resumen: fechas para ver en 2024
Abril: inicio de la cosecha brasileña, ¿será tan excepcional como la anterior?
Abril/mayo: elecciones en la India: ¿revertirá el gobierno su decisión de suspender su programa de etanol de caña de azúcar (anteriormente realizado para limitar la inflación de alimentos en el país)?
Junio/julio: mes de actividad potencialmente fuerte de El Niño en las zonas productoras de azúcar, ¿será tan fuerte como se esperaba?
Octubre/noviembre: inicio de la campaña en la India y luego en Tailandia, ¿volverán a ser decepcionantes? [...]
Nota Económica | Boletín WABCG20 mayo, 2024Lo invitamos a leer el boletín escrito por la Asociación Mundial de Cultivadores de Remolacha y Caña de Azúcar (WABCG por sus siglas en inglés). [...]
Así avanza nuestra Sembratón16 mayo, 2024La Sembratón de Procaña es una clara muestra de que cuando se trabaja por un mismo objetivo se logran resultados muy importantes. Esta iniciativa liderada por Adriana Guzmán Maldonado, cultivadora de caña que hace parte de la junta directiva de Procaña, nació en marzo del 2020 y se trazó como meta a marzo del 2025 sembrar 10.000 árboles nativos en los diferentes municipios en los que los afiliados tienen sus predios.
A la fecha, gracias al esfuerzo y el trabajo en equipo de Procaña junto con los agricultores de caña, las asociaciones de usuarios de ríos, el Ejército Nacional y Ecoaguas ha sido posible plantar 6.879 árboles de diferentes especies.
Durante el 2023 se realizaron cuatro jornadas de Sembratón distribuidas de la siguiente manera:
150 árboles: Hacienda Las Tinajas (Santander de Quilichao, Cauca). Marzo 8 de 2023
335 árboles: Hacienda El Porvenir (Pradera, Valle). Marzo 10 de 2023
50 árboles: Finca los Ranchos (Florida, Valle). Diciembre 07 de 2023
300 árboles: Finca Mendiola (Corinto, Cauca). Diciembre 13 de 2023
Beneficios de sembrar árboles
Mitigan afectaciones del cambio climático
Previenen la erosión del suelo
Cortan el viento
Proveen alimento para diferentes especies
Reducen la temperatura del aire
Atraen especies animales que pueden ser beneficiosas para el cultivo
Brindan belleza paisajística
Purifican el agua y filtran la lluvia a través de sus raíces
Regeneran los nutrientes del suelo
Producen oxígeno
Purifican el aire
Procaña invita a todos sus afiliados para que cada vez más se unan a este programa que promueve la sostenibilidad ambiental en nuestro sector por el cuidado de nuestra casa, el planeta tierra.
Obtenga más información sobre cómo se puede vincular comunicándose con Adriana Guzmán Maldonado, líder del programa, al celular 317 4273202. También se puede comunicar al correo servicios@procana.org o al 311 3678239 [...]
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